Guide: Bryg din egen øl

hjemmebrygget-oel-koebenhavnerliv-1
Share

Så brygges der øl på bloggen! Har du selv haft lyst til at hoppe ud i øl-brygningens verden, så se med. I sensommeren kastede vi os selv ud i det – og det er faktisk ikke (helt) så svært, som vi frygtede. Begyndersæt i øl Vi fandt dette begyndersæt  og St. Peters creamy stout ølkit hos Maltbazaren. […]

Share
Continue reading →

God hjemmelavet julesnaps

Share

Vi er trådt ind i juletiden. Derfor er det også på tide at forberede sig på julen (og julefrokosterne). Og hvilken jul uden julesnaps? – okay det er måske en overdrivelse, men jeg har aldrig selv prøvet at lave en sød, krydret julesnaps før (har faktisk aldrig lavet min egen snaps før) – så det […]

Share
Continue reading →

Vild med det vilde – ny serie

Share

Vild med det vilde er et ny serie af indlæg her på bloggen.  Det handler om at bruge det som vokser lige omkring næserne på os her i byen (og lidt udenfor). For hvorfor bruge vores dyrt tjente skattekroner på at købe sig fattig hos grønthandleren eller delikatesseforhandleren, når man kan finde så meget lækkert i […]

Share
Continue reading →