Hvordan kommer vi ud? – det er spørgsmålet vi stiller os selv. Vi er nemlig(frivilligt) låst inde i en kælder under København og kan kun komme ud hvis vi løser mysteriet. To hold er vi –en på hver side af døren, som netop er smækket bag os. Det hold som først får låst døren op […]
Continue reading →Den røde løber foran Admiralgade leder mig ind til et ægte kødmekka. Der oser af herreværelse og dufter af store bøffer på KöD. Vand serveres i cognac glas og i kælderens bar kan du få en baconcocktail. Den nyåbnede restaurant ligger i Madklubben Admiral’s gamle lokaler centralt på en stille brolagt københavnergade med udsigt til […]
Continue reading →Københavns Havn, Bagt Amager og Lufhavnen – sådan lyder nogle af de retter du kan få på restaurant Kjøbenhavn. Og så skal man selvfølgelig ikke glemme retten Månedens Kjøbenhavner. Denne ret bliver hver måned udarbejdet af forskellige kendte købenahvnere. I december måned var det Suspekt med deres ynglingsret: braseret okse, perleløg, nelliker og kanal. Jeg […]
Continue reading →